Оладьи из кабачков
От: nandu
Фото оладий из кабачков.
Оладьи из кабачков - это очень нежная и легкая горячая закуска. Замечательное, простое и вкусное блюдо. Можно и поэкспериментировать, добавив к тесту из кабачков, например, болгарский перец или фарш. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на сыворотке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 11
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Пост, Пост
Ингредиенты
- Кабачок свежий (небольшой) 1 шт.
- Яйца 1 шт.
- Лук зеленый 0,5 пуч
- Мука 2 ст.л.
- Соль, перец черный (по вкусу)
- Перец сладкий свежий (по желанию)
- Растительное масло
Как приготовить оладьи из кабачков дома
-
Кабачок натереть на крупной терке. Посолить и поперчить, добавить сырое яйцо.
-
Зеленый лук нарезать не крупно, перец сладкий
-
Всыпать муку и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле, как обычные оладьи на небольшом огне, с двух сторон. Выложить на тарелку. Подавать в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как оладьи из кабачков у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить оладьи из кабачков только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Nandu, рецепт замечательный, спасибо!
А я готовлю оладьи из кабачков в первый раз.
оладьи из брокколи.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Обожаю оладьи из кабачков — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!