Маффины воздушные

От: tomara80

Рецепт маффинов воздушных

Фото маффинов воздушных.

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт воздушных маффинов с корицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 595 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - ⅔ г
  • кукурузный крахмал - 140 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • молоко - ¼ шт.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 200 г

Как приготовить маффинов воздушных дома

  1. Тесто. Молоко довести до кипения с маслом, снять с огня. Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и крахмалом. Все перемешать. 2 ложки теста добавить в горячее молоко, перемешать. Поучившуюся массу ввести в оставшееся тесто.

  2. Тесто развить по силиконовым или бумажным формочкам.

    маффины воздушные. Шаг 2
  3. Крем. Молоко и масло комнатной температуры смешать с пудрой, взбивать на низкой скорости, пока масса не станет однородной.

    маффины воздушные. Шаг 3
  4. Готовые маффины охладить, украсить кремом и ягодами. Приятного вам аппетита!)

    маффины воздушные. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с бананами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tarasenko_96
tarasenko_96

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

istelas
istelas

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

itore
itore

И как у тебя все получается???

Подрядова Даша
Подрядова Даша

Вот сейчас по Вашему рецепту, tomara80, делаю это чудо чудное;)

alena
alena

Посмотрите также на маффинов с ананасами. Может заинтересует.

rodik_80
rodik_80

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

inka73
inka73

Tomara80, замечательный рецепт маффинов воздушных!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

inenduclo
inenduclo

Спасибо большое за рецепт, tomara80.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

zolkina_89
zolkina_89

Столько нового узнала про маффинов воздушных!
Спасибо!!

owhera
owhera

Tomara80, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маффинов воздушных!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Зайчик Анька
Зайчик Анька

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Спирина Алеся
Спирина Алеся

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маффинов воздушных просто.
Спасибо за рецепт)))

Жидкова София
Жидкова София

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Ревина Настенок
Ревина Настенок

Выглядит очень аппетитно

uporee1991
uporee1991

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ifecen
ifecen

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.