Йогуртовые маффины с черной смородиной

От: tinka73

Рецепт йогуртовых маффинов с черной смородиной

Фото йогуртовых маффинов с черной смородиной.

Вся прелесть маффинов в том, что тесто готовится быстро и не надо ничего взбивать. Просто перемешиваем жидкие и сухие ингредиенты по отдельности, соединяем их, раскладываем готовое тесто по формочкам и все. Это займет максимум 10 минут вашего времени. А еще их удобно брать с собой на работу, в школу, на дачу. Поэтому маффины это отличный вариант завтрака! Пара слов про рецепт. Йогурт использую любой питьевой. В этот раз был ягодный. Овсяные хлопья простые, не быстрого приготовления. Жиров никаких нет это несомненно плюс. Но из-за этого приходится слегка смазывать маслом формочки. Я использовала силиконовые, их можно не смазывать. Пожалуй, все. Приятного аппетита и доброго утра! Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов со смородиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 873 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • черная смородина - 1 стак.
  • пшеничная мука - 210 г
  • овсяные хлопья - 45 г
  • сахар - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль - 1 щепотка
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • йогурт - 240 мл

Как приготовить йогуртовых маффинов с черной смородиной дома

  1. В одной чашке смешиваем йогурт, сахар, яйца и соль. Именно смешиваем, а не взбиваем.

  2. В другой чашке смешиваем сухие ингредиенты: муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, специи.

    йогуртовые маффины с черной смородиной. Шаг 2
  3. Добавляем сухие ингредиенты к мокрым, перемешиваем. К смородине добавляем 1 ст. л. муки, аккуратно перемешиваем. Я использую замороженные, предварительно размораживать их не надо. Добавляем смородину в тесто, аккуратно перемешиваем.

    йогуртовые маффины с черной смородиной. Шаг 3
  4. Раскладываем тесто по формочкам для маффинов. Выпекаем 20-35 минут при 180 г до сухой палочки. Время выпекания зависит от размера форм.

    йогуртовые маффины с черной смородиной. Шаг 4
  5. Приятного утреннего чаепития!

    йогуртовые маффины с черной смородиной. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с черной смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
dirsa1973
dirsa1973

Tinka73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Анастасия Коротовская
Анастасия Коротовская

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

lopugye
lopugye

Спс)
оч понравилось)

ejulit
ejulit

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

lailluno
lailluno

Йогуртовые маффины с черной смородиной конечно на любителя.
Но понравилось.

asofres
asofres

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать йогуртовых маффинов с черной смородиной)))

katya92
katya92

Сегодня делала retspty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-ananasami - замечательный рецепт.

besenok_80
besenok_80

Спасибо вам, tinka73, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для йогуртовых маффинов с черной смородиной уже имеются в наличии.

lesya95
lesya95

Мой самый любимый рецепт йогуртовых маффинов с черной смородиной!!!
Я тоже так готовлю!

isous1988
isous1988

Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовых маффинов с черной смородиной.

Элька Микитенко
Элька Микитенко

Муж не любит йогуртовых маффинов с черной смородиной, а тут увидев это чудо попросил положить ему йогуртовых маффинов с черной смородиной!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Яша Бастет
Яша Бастет

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

anka96
anka96

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

yasya77
yasya77

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!