Маффины на кефире ветчина-сыр
От: ofrouptin
Фото маффинов на кефире ветчина-сыр.
Это ссобойка для моих деток в школу, но взрослые тоже не против утащить кексик-другой. Из этих ингридиентов получается 9 штук. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов со сгущенкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- ветчина - 100 г
- сыр - 50 г
- кефир 2,5% - 120 мл
- мука 1 сорт - 130 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 щепотка
- льняное семя - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить маффинов на кефире ветчина-сыр дома
-
Смешаем яйца, кефир и щепотку соли.
-
Добавим растительное масло (можно заменить растопленным сливочным).
-
В другой посуде смешаем муку, разрыхлитель, льняные семечки и сахар.
-
Ветчину (я брала куриную) нарежем мелкими кубиками.
-
Сыр, натертый на средней терке, добавим к муке.
-
Смешаем обе смеси: сухую и жидкую и ветчину. Быстро замесим тесто. Я делала в силиконовых формочках, так что не смазывала ничего, сразу выложила в формочки. Пекутся наши маффины в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Удобно брать такие булочки с собой на перекус. Начинку меняйте по своему вкусу. Угощайтесь!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую карамельных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Сегодня приготовила, получилось маффинов на кефире ветчина-сыр не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Потрясающий рецепт маффинов на кефире ветчина-сыр!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маффинов на кефире ветчина-сыр.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Добавлен новый рецепт мясных маффинов.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маффинов на кефире ветчина-сыр, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маффины на кефире ветчина-сыр.
Всем рекомендую.
Ты просто кудесница.
А маффины на кефире ветчина-сыр — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маффины на кефире ветчина-сыр очень похвалила.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.