Лаваш на кефире на сковороде

От: Балуева Рита

Рецепт лаваша на кефире на сковороде

Фото лаваша на кефире на сковороде.

Любимая многими простая выпечка - лаваш на кефире на сковороде. Приготовить его очень просто и можно даже на воде и без добавления дрожжей. В данном рецепте готовим лаваш на кефире. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с укропом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить лаваш на кефире на сковороде дома

  1. Готовить лаваш можно на кефире, а можно на кислом молоке. На воде он получится немного не такой. Итак, замешиваем тесто и хорошо раскатываем его по поверхности.

  2. 2. Разделяем тесто на части и каждую часть раскатываем. Выкладываем раскатанную часть на сковороду.

    лаваш на кефире на сковороде. Шаг 2
  3. 3. Запекаем в духовке на сковороде каждую часть, пока она не зарумянется.

    лаваш на кефире на сковороде. Шаг 3
  4. 4. Выкладываем лаваши стопкой и их сразу можно подавать к столу.

    лаваш на кефире на сковороде. Шаг 4

На заметку

Лаваш - это пресный хлеб из белой муки в виде тонкой лепешки. Популярным лаваш считается на Кавказе, в Иране и в регионах Средней Азии. На нашей кухне он также стал излюбленным дополнением вместо хлеба ко многим видам блюд. Готовится он легко (на сковороде) и запекается не более 10 минут.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный лаваш с начинкой на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
shibarshina_82
shibarshina_82

Лаваш на кефире на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лаваш на кефире на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!

dasha96
dasha96

Балуева!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ericho
ericho

Вкус лаваша на кефире на сковороде просто потрясающий!
Будем повторять.

idifitse
idifitse

Кто-нибудь готовил лаваш с маслом retspty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-maslom?

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

liloun
liloun

Только закончила приготовление лаваша на кефире на сковороде.
Спасибо!

mirovich_89
mirovich_89

Обязательно сделаю лаваш на кефире на сковороде!!!