Сахарные плюшки

Они легко готовятся из обычного или моментального дрожжевого теста, и поедаются эти простые румяные сахарные плюшки с удовольствием - очень уж аппетитны. Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек с лимонной начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • 500-600 г дрожжевого теста
  • несколько ст.л. коричневого сахара (или обычного)
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо для обмазки плюшек

Как приготовить сахарные плюшки дома

  1. Тесто разделяем на равные порции, скатываем из них шарики размером примерно с мячик для настольного тенниса или немного больше.

  2. Шарик теста довольно тонко раскатываем в лепешку, смазываем маслом и посыпаем сахаром.

    сахарные плюшки. Шаг 2
  3. Скатываем рулетиком.

    сахарные плюшки. Шаг 3
  4. Сгибаем рулетик вдвое, краем теста внутрь.

    сахарные плюшки. Шаг 4
  5. Разрезаем ножом посередине.

    сахарные плюшки. Шаг 5
  6. И аккуратно, вместе с ножом, переносим на промазанный маслом противень. Тут и раскрываем плюшку по разрезу. Ждем минут 20, пока они расстоятся (поднимутся), смазываем взболтанный яйцом и выпекаем при 200 в середине духовки, примерно 20 минут (время зависит от духовки и того, до какой степени румяности мы хотим довести наши сахарные плюшки).

    сахарные плюшки. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки с вареньем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кисилица Светлана
Кисилица Светлана

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Саша Януш
Саша Януш

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

evgeniya
evgeniya

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

sougrot
sougrot

Hisisiton1983, классный рецепт сахарных плюшек!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

aleksandra96
aleksandra96

Изумительно вкусно…

Симон Юля
Симон Юля

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

panfilova_85
panfilova_85

Приготовила мужу сахарные плюшки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

tanyusha86
tanyusha86

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю булочки со сливочным сыром и вишней retspty.ru/vypechka/bulochki/bulochki-so-slivochnym-syrom-i-vishnei.

tororofra
tororofra

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

edenger
edenger

Я тоже обожаю сахарные плюшки
но сама делала только один раз.

ushitist
ushitist

Hisisiton1983! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

entengero1998
entengero1998

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

oromyo
oromyo

Приготовила сахарные плюшки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!