От: lyulya91
Такие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой Рязаночка и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю за рецепт Анастасию АГ. Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек с вареньем. Должно понравиться.
Дрожжи смешать с теплой водой. Отставить на пару минут.
Просеять в миску 200 г муки, добавить соль. Сделать в муке углубление и добавить оливковое масло.
Следом добавить теплую воду с дрожжами и перемешать до однородной липкой массы. Накрыть миску чистым полотенцем и оставить в теплом месте примерно на час.
Тем временем для начинки натереть на крупной терке адыгейский сыр, нарезать на небольшие кусочки вяленые помидоры, чеснок пропустить через пресс и добавить яйцо. Перемешать.
В подошедшее тесто вмешать оставшуюся муку и замесить гладкое тесто. Разделить на 4 части.
Каждую часть скатать в колобок, слегка придавливая ладонью, растянуть в лепешку (можно и скалкой раскатать). В центр лепешки положить примерно столовую ложку начинки.
Тщательно защипать края.
И перевернуть швом вниз. Подготовить таким образом все четыре булочки.
Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой, (или на силиконовый коврик). Смазать булочки яйцом и обильно посыпать натертым на мелкой терке пармезаном.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35 40 минут. Булочки отлично поднимаются!
И получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой сверху! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую английские булочки к завтраку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за рецепт быстрых булочек к завтраку.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Когда в первый раз попробовала быстрые булочки к завтраку, мне не понравилось.
Здравствуйте все! Только что я приготовила булочки со свининой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Lyulya91, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
быстрые булочки к завтраку просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт быстрых булочек к завтраку мой любимый!!!