Тонкие ажурные блинчики
От: Дария Ничик
Фото тонких ажурных блинчиков.
Хотите порадовать свою семью вкусными и оригинальными блинчиками? Попробуйте сделать их по рецепту, как приготовить тонкие ажурные блинчики. Их подают к завтраку, на полдник или даже на десерт. Любите готовить блины? Попробуйте рецепт тонких дрожжевых блинов на молоке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Ингредиенты
- Мука — 450 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Молоко — 450 мл
- Яйца — 3 шт.
- Вода — 450 мл
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить тонкие ажурные блинчики дома
-
В миску просейте муку, добавьте куркуму, соль и хорошенько перемешайте.
-
2. В центре сухой смеси сделайте углубление, туда вбейте куриные яйца, влейте молоко и половину воды.
-
3. Влейте растительное масло и хорошенько перемешайте, долейте остальную воду (можете уменьшить ее количество). Тщательно перемешайте содержимое миски.
-
4. Процедите тесто через сито, чтобы не было комочков, затем залейте его в соусник, оставьте на полчаса.
-
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и нарисуйте блинчики. Удобно наливать тесто из пластиковой бутылку с дырочкой в пробке.
-
6. Подавайте блинчики сразу после приготовления, сложив их аккуратно. Приятного аппетита!
На заметку
Вы можете придать блинчикам любую форму. Для этого можете воспользоваться соусником или налить тесто ложкой. Такие очень понравятся детям, ведь они любят все необычное и красивое. Блинчики можно подавать не только как десерт, но и вместо хлеба к первым и вторым блюдам.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тонкие блины с черемшой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала тонкие блинчики, мне не понравилось.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Дария, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тонкие блинчики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Как же аппетитно.
Дария, очень интересный вариант тонких блинов.:)
Однозначно в закладки, как и рецепт тонких блинчиков retspty.ru/vypechka/bliny/tonkie-blinchiki-s-tvorogom.
Настя, спасибо за рецепт!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Обожаю тонкие блины — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!