Уха из семги со сливками

Этот рецепт прислала мне московская подруга. Блюдо подается в московских ресторанах. Попробуйте, очень вкусно! Любите готовить уху? Попробуйте рецепт ухи по-фински из форели со сливками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сливки - 100 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • хлеб ржаной - 1 шт.
  • зелень - по вкусу

Как приготовить уху из семги со сливками дома

  1. Порезать в кастрюльку мелкими кубиками 2 картофелины, налить примерно 1 литр воды и варить 10 минут.

  2. Добавить кусочки семги - как закипит - варить 10 минут на медленном огне, чтобы томилось.

  3. Добавить 100 г сливок. Лук порей или обычный репчатый (очень тонко нарезанными кольцами) быстро попассировать со столовой ложкой сливочного масла и тоже в кастрюлю.

  4. Раскрошить в кастрюлю ломтик вчерашнего черного хлеба, посолить, добавить специи для семги. Томить еще 10 минут.

  5. В конце добавить зелень. Разлить по тарелкам и наслаждаться! Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уху из форели по-фински со сливками и овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tanya91
tanya91

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Солодина Таня
Солодина Таня

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит уху из семги со сливками.

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

liliya72
liliya72

А я привыкла готовить retspty.ru/supy/ukha/ukha-po-finski-so-slivkami.

lera
lera

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

anidranti
anidranti

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

andreevich_75
andreevich_75

Я теперь просто обязана приготовить уху из семги со сливками