От: omimatadr
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
В трехлитровую кастрюлю поместить куриное филе, залить его водой и дать бульону закипеть, после чего его нужно посолить (1 ч. л.), добавить перец (2 горошины) и несколько лавровых листиков.
После закипания варить бульон в течение 20 минут, по истечении которых вынуть мясо.
Очищенный картофель и лук порезать кубиками, на терке потереть морковь, плавленый сыр потереть на терке (можно порезать небольшими кубиками).
В кипящий бульон закинуть подготовленный картофель и с момента закипания варить его не дольше 5-7 минут.
Масло сливочное растопить на сковородке, сначала выложить лук, далее добавить к нему морковь, овощи чуть-чуть поперчить, посолить, слегка обжарить и переложить в суп, который продолжить варить снова 5-7 минут.
Далее положить в суп порезанное небольшими кусочками куриное мясо, по прошествии 4 минут добавить в суп подготовленный плавленый сыр.
Содержимое кастрюли тщательно перемешать и снять емкость с супом с огня.
Французский сырный суп с курицей перед подачей посыпать рубленой зеленью и подать к столу, при желании дополнив гренками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп по-французски с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим французский сырный суп с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!
Огромное спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит французский сырный суп с курицей, оценили.
А вот ссылочка на рецепт белого сырного супа с курицей и грибами.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за рецепт
очень люблю французский сырный суп с курицей
ДА!!! omimatadr, огромное спасибо, за рецепт французского сырного супа с курицей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Это просто очень вкусно
Прикольный рецепт
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Omimatadr, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.