Сырный суп с опятами

От: Фалеева Лидия

Рецепт сырного супа с опятами

Фото сырного супа с опятами.

Очень вкусный суп, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Вместо опят можно использовать любые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г картофеля
  • 200 г опят
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г плавленого сыра (я использовала сыр с грибами)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить сырный суп с опятами дома

  1. Грибы залить водой, варить в течение 25-35 минут.

  2. Лук мелко нарезать.

    сырный суп с опятами. Шаг 2
  3. Морковь натереть на мелкой терке.

    сырный суп с опятами. Шаг 3
  4. На растительном масле обжарить лук.

    сырный суп с опятами. Шаг 4
  5. Добавить морковь, обжарить.

    сырный суп с опятами. Шаг 5
  6. Картофель нарезать кубиками или брусочками.

    сырный суп с опятами. Шаг 6
  7. В бульон добавить картофель. Посолить, поперчить. Варить в течение 5-10 минут.

    сырный суп с опятами. Шаг 7
  8. Добавить лук и морковь, варить в течение 3-5 минут.

    сырный суп с опятами. Шаг 8
  9. В конце приготовления добавить сыр, перемешать, убрать с огня.

    сырный суп с опятами. Шаг 9
  10. При подаче посыпать зеленью.

    сырный суп с опятами. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с кнелями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
kubinets_81
kubinets_81

Я приготовила сырный суп с опятами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сырный суп с опятами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lyulya
lyulya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

okensus
okensus

Ну вообще я не люблю сырный суп с опятами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ororo
ororo

Бесподобный рецепт сырного супа с опятами!!!
Все получилось, спасибо, Фалеева!!!

tengorith
tengorith

Забрала в закладки сырный суп с семгой с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

veselkova_87
veselkova_87

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырный суп с опятами к домашнему празднику.

sifuga
sifuga

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

alekmorse1990
alekmorse1990

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Хороший рецепт!!!

honton1980
honton1980

Фалеева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Гричанова Яся
Гричанова Яся

Спасибочки!
Очень вкусненько)

isangor1987
isangor1987

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Фалеева, что так же вкусно.

Оля Белянина
Оля Белянина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

tasya
tasya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)