Суп с фрикадельками и перцем
От: antintout
Фото супа с фрикадельками и перцем.
Замечательный ароматный суп! Любите готовить супы? Попробуйте рецепт бургера с фрикадельками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 л куриного бульона
- 250 г куриного фарша
- 3 картофелины
- 1 сладкий красный перец
- 2 яйца
- 3 зубчика чеснока
- 2 веточки тимьяна
- 1 лавровый лист
- соль, перец
- 2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить суп с фрикадельками и перцем дома
-
Вскипятить куриный бульон. Посолить, добавить тимьян и лавровый лист.
-
Фарш посолить, поперчить. Сформировать небольшие шарики из фарша и положить их в бульон. Варить около 5 минут.
-
Перец нарезать небольшими полосками, картошку - кружочками.
-
Добавить картошку в бульон.
-
Перец обжарить на сливочном масле и тоже положить в бульон вариться.
-
Варить до готовности картофеля - около 15 минут. За 5 минут до окончания варки положить в бульон чеснок.
-
Когда суп будет готов - вынуть тимьян и лавровый лист.
-
Тем временем сварить яйца.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, добавить яйцо, разрезанное пополам.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп с фрикадельками и рисом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю суп с фрикадельками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
antintout, спасибо большое!!!)
Отчитываюсь.
супчик супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
А я посматриваю на рецепт щей с фрикадельками, интересно услышать ваши отзывы.
Я тоже заприметила суп с фрикадельками, да пока еще руки не дошли.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Antintout — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно супчик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за удивительные рецепты!
Не перестаю удивляться! Класс!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!