Суп из риса и гороха
От: Vasiliok
Фото супа из риса и гороха.
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт котлет из гороха с мятным чатни. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- сливочное масло — 60 г
- оливковое масло — 2-3 ст.л.
- бекон — 120 г (мелко нарезанного)
- луковица — 1 шт. (средняя, мелко нарезаная)
- горошик — 120 г
- бульон — 2 л
- петрушка — 1 ст.л. (мелко нарезанной)
- рис — 300 г
- сыр пармезан — 4-5 ст.л. (тёртого)
- соль, перец — 1 шт. (по вкусу)
Как приготовить суп из риса и гороха дома
-
Кастрюлю поставить на средний огонь, положить масло, оливковое масло, бекон и лук.
-
Как лук станет мягким, добавить зеленый горошек и 4-5 ст. л. бульона, перемешать и закрыть крышкой.
-
Варить 5-10 минут. Изредка помешивать.
-
Добавить оставшийся бульон и довести до кипения.
-
Добавить рис и варить 20 минут.
-
Как рис будет готов, преправить суп солью и перцем, по вкусу. Добавить пармезан.
-
... и петрушку
-
Хорошенько перемешать и можно подавать к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кутью из риса с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом из риса и гороха много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп из риса и гороха.
Большое тебе спасибо, Vasiliok, за такие простые, но аппетитные блюда.
Супер все получилось
Круто
А как Вы готовите суп из зеленого гороха с копченостями? Поделитесь секретом.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спс)
оч понравилось)
Именно суп из риса и гороха часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Vasiliok — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Яхууу)))наконец то закончила суп из риса и гороха!
Спасибо за интересный рецепт!))))