Чесночный соус с майонезом

От: dorara1994

Фото чесночного соуса с майонезом.

Ингредиенты

Майонез - 100 г
Йогурт несладкий - 100 г
Чеснок - 3 зубка
Укроп - 30 г
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.

Как приготовить чесночный соус с майонезом дома

Несколько лет назад одна знакомая голландская семья пригласила нас на барбекю. Именно там я впервые и попробовала этот чесночный соус с майонезом.
Казалось бы, что особенного, простой чесночный соус, который многие хозяйки готовят уже давно. А вот и не простой. Всего один ингредиент может совершенно поменять вкус всего соуса и сделать его оригинальным. Секрет этого чесночного соуса двойной:
Вот те продукты, из которых мы будем готовить чесночный соус с майонезом.
В миске смешиваем йогурт и майонез. Йогурт можно заменить сметаной, но сметана должна быть густой.
Добавляем сахар или мед. Я предпочитаю добавлять сахар, потому как мед может добавить цветочную нотку соусу, что не всем понравится.
Зубки чеснока пропускаем через пресс.
Зелень укропа нарезаем очень мелко и также добавляем к остальным ингредиентам.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородности. Солим. Будьте осторожны с солью, поскольку майонез обычно соленый.
Чесночный соус с майонезом станет очень вкусным дополнением к шашлыку как мясному, так и рыбному. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус к курице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Брылякова Дана

Спасибочки за вкусняшку

imedeasi

Все понятно и наглядно.
Готовить с dorara1994 одно удовольствие!

lutskevich_70

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

pontunde

Отличный рецепт соуса для курицы, просто, быстро и вкусно.

sasha87

Dorara1994! Спасибо за рецепт!
чесночный соус с майонезом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

tomonda

Чесночный соус с майонезом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

diana

Нежно и оригинально!
спасибо, dorara1994!

Даша Бояркина

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Зимина Марианна

Хороший рецепт. Спасибо

amedan

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

yaremenko_76

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lyuda73

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

nastenok

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чесночный соус с майонезом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рая Васильева

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

masha

Попробую приготовить чесночный соус с майонезом.

Ворончихина Ира

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lyuba75

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо dorara1994 за рецепт!!!