Селедка под шубой с гранатом
От: tilyo
Фото селедки под шубой с гранатом.
Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит, попробуйте! Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под свекольной шубой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Гранат — 1 шт.
- Соленый огурец — 1 шт.
- Картофель отварной — 3 шт.
- Сельдь — 1 шт. (филе)
- Свекла отварная — 1 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Майонез — 300 г
- Соевый соус — 2 ст.л.
Как приготовить селедку под шубой с гранатом дома
-
Очищаем и измельчаем красный лук.
-
Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.
-
Отварной картофель очистите и натрите на терке.
-
Также очищаем свеклу и натираем на терке.
-
Натрите на терке соленый огурец.
-
Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.
-
Очистите гранат.
-
Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.
-
Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.
-
Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.
-
Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим селедку под шубой с гранатом в домашних условиях. В целом - это вполне традиционная селедка под шубой, добавляется лишь гранатовый слой. Собственно последний слой и является "фишкой" праздничного салата. Гранат добавляет специфическую кислинку, которая очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Tilyo! Спасибо за рецепт!
селедку под шубой с гранатом готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Я, как большая любительница селедки под шубой с гранатом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне селедки под шубой с гранатом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Рецепт селедки под новой шубой тоже интересный вариант.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Рецепт весьма кстати!