От: pertenean
Вряд ли кто-то, привыкнув к праздникам готовить селедку под шубой, горит желанием что-то в этом салате менять. И немногие знают, что добавка жареных шампиньонов делает вкус богаче. Очень рекомендуем. Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под свекольной шубой. Должно понравиться.
Как видите, моркови в этом варианте нет. Так что отвариваем только свеклу, картофель и яйца. Шампиньоны в это время нарезаем и обжариваем 4-5 минут на среднем огне, при желании - вместе с измельченным луком.
Кусочки филе селедки мелко нарезаем, смешиваем с шинкованным луком и выкладываем первым слоем.
Натираем на крупной терке картофель, раскладываем на селедку (вторым слоем).
Промазываем картофель майонезом и укладываем сверху шампиньоны.
Далее - очередь натертых яиц, часть которых мы оставляем для украшения.
Теперь обкладываем салат слоем тертой свеклы и обмазываем майонезом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую селедку под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, pertenean за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сделала селедку под шубой с грибами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рецепт селедки под шубой с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Нашла на сайте замечательный рецепт селедки под шубой с гранатом.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Селедка под шубой с грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))