Селедка под свекольной шубой

Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи. Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под шубой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Свекла — 2 шт.
  • Сельдь — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу (для украшения салата)

Как приготовить селедку под свекольной шубой дома

  1. Сельдь промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Параллельно нужно отварить картофель, морковь и свеклу до готовности.

  2. В прямоугольную салатницу наливаем немного майонеза (распределив его по поверхности), сверху выкладываем слой вареного тертого на крупной терке картофеля.

    селедка под свекольной шубой. Шаг 2
  3. Поливаем картофель тонкой струйкой майонеза. Выкладываем сельдь.

    селедка под свекольной шубой. Шаг 3
  4. Сверху раскладываем отварную тертую морковь.

    селедка под свекольной шубой. Шаг 4
  5. Поливаем морковь майонезом. Выкладываем тертую мякоть одного яблока, а сверху распределяем тертую свеклу.

    селедка под свекольной шубой. Шаг 5
  6. Пропитываем верхний слой майонезом.

    селедка под свекольной шубой. Шаг 6
  7. Осталось украсить салат вырезанными из яблока фигурками, а также зеленью. Приятного аппетита!

    селедка под свекольной шубой. Шаг 7

На заметку

Вы узнаете, как приготовить "Селедку под шубой". Попробуйте! И согласитесь, что это очень легко. В данном рецепте отсутствуют яйца, которые заменены на яблоки, что придает салату легкую кислинку и даже некую весеннюю свежесть и легкость. Готовое блюдо храните в холодильнике, т. к. майонез быстро засыхает при комнатной температуре. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат селедка под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
cicete
cicete

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

vika
vika

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ersulol
ersulol

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Светлана Голенко
Светлана Голенко

Вы там знаете толк в еде :)

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать селедку под свекольной шубой по этому рецепту.

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Януля Завелицкая
Януля Завелицкая

Можно похвастаюсь? Сделала http://retspty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-novoi-shuboi - так здорово!

Гуменюк Валентина
Гуменюк Валентина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ksyusha
ksyusha

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю селедку под свекольной шубой уже полгода, все супер!

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

erendeda
erendeda

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

dilis2000
dilis2000

Отличный вариант приготовления селедки под свекольной шубой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

lyudmila80
lyudmila80

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Даша Астаева
Даша Астаева

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

idrasit
idrasit

Все понятно и наглядно в рецепте селедки под свекольной шубой.
Готовить с atioto1993 одно удовольствие!

Ириша Советова
Ириша Советова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!