Немецкий картофельный салат с сельдью
От: zoxexivo1986
Фото немецкого картофельного салата с сельдью.
Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В Германии в этот салат часто добавляют кислое яблоко. Картофель для варки содержит много влаги и мало крахмала. Этот картофель часто называют восковым, он хорошо сохраняет форму при варке, легко режется, не распадаясь. Именно его используют для приготовления картофельных салатов. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт немецкого картофельного салата. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Немецкая
Ингредиенты
- сельдь филе - 200 г
- горчица - 1 ч.л.
- лук красный - 1 шт.
- корнишоны маринованые - 8 шт.
- винный уксус белый - 1 ст.л.
- укроп свежий - 5 веточек
- соль - ⅕ ч.л.
- перец черный свежемолотый - ⅗ ч.л.
- картофель - 4 шт.
Как приготовить немецкий картофельный салат с сельдью дома
-
Приготовить все необходимое. У меня здесь консервированное филе сельди в масле. Картошку отварить в мундире, охладить при комнатной температуре, затем в течение нескольких часов в холодильнике. Лучше сварить картошку накануне вечером, чтобы кубики порезанной картошки получились ровные и симпатичные.
-
Картофель нарезать небольшими кубиками, так же нарезать сельдь. Лук почистить, порезать мелко, мелко порезать маринованные огурцы (2 средних или 8 корнишонов).
-
Приготовить заправку. Смешать горчицу, белый винный уксус, соль, перец, масло от сельди.
-
Добавить измельченный укроп.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вот это ДААААА!!!
Очень понравился этот рецепт немецкого картофельного салата с сельдью.
Отчитываюсь.
немецкий картофельный салат с сельдью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Увидев рецепт немецкого картофельного салата с сельдью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Вот такой рецепт нашла - картофельный салат с крапивой.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт немецкого картофельного салата с сельдью!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту немецкого картофельного салата с сельдью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Zoxexivo1986,:) очень аппетитное фото немецкого картофельного салата с сельдью
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать немецкий картофельный салат с сельдью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))