Зеленый картофельный салат

Для придания блюду пикантной остроты в соус можно добавить горчицу или хрен. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт интересного картофельного салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

Ингредиенты основные

  • Картофель 750 г
  • Помидоры 400 г
  • Руккола 1 пучок
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Ингредиенты для соуса

  • Майонез 200 г
  • Корнишоны 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Каперсы 10 г

Как приготовить зеленый картофельный салат дома

  1. Картофель отварить в мундире, затем очистить и нарезать кружками, помидоры нарезать полосками, рукколу измельчить и смешать все ингредиенты в миске.

  2. Приготовить соус "РЕМУЛАД": Корнишоны, анчоусы, каперсы и петрушку измельчить, перемешать с майонезом и горчицей.

  3. Заправить получившимся соусом салат, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Арина Гоппе
Арина Гоппе

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Саша Сошкина
Саша Сошкина

Очень, очень, очень вкусно!!!

Петришина Луиза
Петришина Луиза

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

arenda
arenda

Я теперь просто обязана приготовить зеленый картофельный салат

lilya
lilya

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Евгения Гремилова
Евгения Гремилова

Есть рецепт картофельного салата с крапивой, девочки уже готовили.

mowaic
mowaic

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили зеленый картофельный салат вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Валик Зина
Валик Зина

Привет!
Я не ем зеленый картофельный салат!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

mityurina_72
mityurina_72

Спасибо за рецепт зеленого картофельного салата, он мне пригодился.

rentinto
rentinto

Пасибо тебе masalovich_89.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Дронова Лиза
Дронова Лиза

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Байда Ариша
Байда Ариша

Спасибочки
как раз собралась делать зеленый картофельный салат