Салат картофельный с яйцом

Салат картофельный с яйцом может запросто стать гарниром для мясного и рыбного блюда. Сытный, вкусный и нежный салат понравится всей вашей семье. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 1-2 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Репчатый лук — 1 шт. (Маленький.)
  • Сахар — 2-3 Щепоток
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить салат картофельный с яйцом дома

  1. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Поставьте в разные кастрюли вариться яйца и картофель.

  2. Сварятся они примерно в одно и тоже время. Картофеля будет немного, остудите при комнатной температуре и картофель и яйца. Затем поставьте обе кастрюли в холодильник, чтобы они быстрее окончательно остыли.

    салат картофельный с яйцом. Шаг 2
  3. Мелко порубите лук и в чашке смешайте лук, майонез, горчицу и сахар. Посолите, поперчите по вкусу.

    салат картофельный с яйцом. Шаг 3
  4. Нарежьте ломтиками яйца и смешайте их с картофелем.

    салат картофельный с яйцом. Шаг 4
  5. Добавьте соус, который у нас получился, все перемешайте. Попробуйте, если необходимо, посолите и поперчите еще.

    салат картофельный с яйцом. Шаг 5

На заметку

Вы удивитесь, как просто и быстро готовится этот салат картофельный с яйцом. Я люблю подавать его к рыбным блюдам. Но и как самостоятельное блюдо салат очень хорош. Он - сытный, вкусный, питательный. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат с яйцом и фаршированными оливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
galya97
galya97

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела салат картофельный с яйцом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

kirsanova_93
kirsanova_93

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат картофельный с яйцом.
Большое тебе спасибо, lyuda81, за такие простые, но аппетитные блюда.

alekmorse
alekmorse

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alesya88
alesya88

Я салат картофельный с яйцом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

wungu1978
wungu1978

Спасибо!!!
салат картофельный с яйцом СУПЕР!!!

khristina71
khristina71

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Короткевич Лика
Короткевич Лика

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lyuda81, ваш рецепт салата картофельного с яйцом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

tomonda
tomonda

Довольна http://retspty.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-orekhami. Обязательно попробуйте.

yulyasha
yulyasha

Спасибо lyuda81 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

achierofa
achierofa

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

anna70
anna70

Lyuda81, рецепт салата картофельного с яйцом замечательный!
Спасибо!

rulolyi
rulolyi

Я с дочкой делаем салат картофельный с яйцом. Довольно вкусно выходит :)

inna
inna

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

murovannaya_82
murovannaya_82

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

tanechka
tanechka

Lyuda81, спасибо.
Вчера попробовала салат картофельный с яйцом сделать.
Все получилось.

belavintseva_71
belavintseva_71

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!