Чай латте
От: yelvina
Фото чая латте.
Чай латте-очень вкусный пряный чай, родом из Индии, там он носит название масала. Сегодня я расскажу, как приготовить этот отличный напиток, который согреет даже в самые дождливые и холодные дни. Любите готовить чай? Попробуйте рецепт тыквенного латте. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 14 ккал
- Кухня: Восточная
Ингредиенты
- Чай в пакетиках — 2 шт. (можно использовать листовой чай на две кружки)
- Молоко — 300 мл
- Вода — 400 мл
- Коричневый сахар — 1/4 стак.
- Корица — 1 ч.л.
- Имбирь — 1/4 ч.л.
- Кардамон — 1/4 ч.л.
- Мускатный орех — 1/4 ч.л.
- Душистый перец — 1/4 ч.л.
Как приготовить чай латте дома
-
Поставьте воду на огонь, добавьте чай и специи, доведите до кипения.
-
Добавьте сахар и хорошо помешайте до полного растворения сахара.
-
Проварите смесь в течение 5 минут и снимите с огня.
-
Влейте половину молока и снова верните на огонь на несколько минут.
-
Оставшееся молоко подогрейте в микроволновке пару минут, достаньте и взбейте венчиком, чтобы молоко вспенилось.
-
Чай снимите с огня, добавьте в него вспененное молоко. Чай латте готов.
На заметку
Чай латте является здоровой альтернативой кофе. Готовить его просто, а вкус и аромат специй сводит с ума. Нагрейте воду, добавьте чайные пакетики, если любите листовой чай, то можно взять уже готовый заваренный чай. Добавьте по щепотке специй, молоко и сахар. Прекрасный согревающий чай готов. Если не любите какую-либо специю, можно ее заменить другой, в этом плане напиток универсален. Надеюсь, вам понравится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе латте со льдом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту чая латте... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Размещаю ссылочку на рецепт зеленого чая с мятой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Yelvina, спасибо огромное за рецепт чая латте!
делаю уже 5-й раз!
Yelvina, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень своевременно выставлен рецепт. yelvina, Спасибо!