Зразы с яично-сырной начинкой

Мммммммм.Это что-то. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 1 кг
  • хлеб белый - 1 батон
  • молоко - 100 мл
  • морковь - 1
  • сыр - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • майонез - 1 ст.л.
  • яйцо - 8 шт.

Как приготовить зразы с яично-сырной начинкой дома

  1. Фарш разделить на 7 равных частей, сформировать лепешки. В центр лепешек положить начиненное яйцо и сформировать овал. Выложить зразы на противень, застеленный пергаментом и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 200 градусов.

  2. Соединить между собой половинки яиц.

    зразы с яично-сырной начинкой. Шаг 2
  3. В фарш добавить 1 вареное яйцо, замоченный в молоке мякиш белого хлеба, соль, перец. Хорошенько вымесить. Яйца разрезать пополам (вдоль) и вынуть желток. Натереть на мелкой терке вареную морковку и сыр, смешать с майонезом и желтками.

    зразы с яично-сырной начинкой. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Маленькая_мышка, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Адлер Ануля
Адлер Ануля

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ksyusha88
ksyusha88

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

ofown1985
ofown1985

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

isealas1989
isealas1989

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

alesya90
alesya90

Маленькая_мышка, получилось зашибись!

pokazanyeva_97
pokazanyeva_97

Забрала в закладки рыбные зразы с грибной начинкой retspty.ru/goryachee/zrazy/rybnye-zrazy-s-gribnoi-nachinkoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

drozd_70
drozd_70

Зразы с яично-сырной начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Имадова Яна
Имадова Яна

Спасибо Маленькая_мышка за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))