Жаркое с картофелем и куриной печенью
От: viktoriya75
Фото жаркого с картофелем и куриной печенью.
Вкусно, быстро и доступно! Что еще скажешь! Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого по-римски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 605 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- куриная печень - 300 г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сметана - 2 ст.л.
- петрушка зелень - 1 шт.
- подсолнечное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
- картофель - 1 кг
Как приготовить жаркое с картофелем и куриной печенью дома
-
Печень помыть, удалить пленки и порезать небольшими кусочками. Печень обжарить на масле 5 минут, периодически помешивая.
-
Лук почистить и порезать мелкими кубиками. Добавить к печени и готовить еще 5 минут.
-
Картофель очистить, порезать кубиками. В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
-
По истечению времени добавить соль, измельченный чеснок, петрушку и добавить сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Viktoriya75, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Всем привет! Девочки приготовила русское жаркое, ну очень классно, а главное быстро.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!