Жаркое из поросенка
От: Olysha
Фото жаркого из поросенка.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1221 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- оливковое масло - 5 ст.л.
- розмарин - 1
- соль - 1 щепотка
- тмин - 2 ч.л.
- чеснок - 1 стак.
- вино красное - 500 веточек
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить жаркое из поросенка дома
-
1.Духовку разогреть до 180 градусов. Чеснок порубить, смешать с тмином, солью, перцем и розмарином. Подмешать у ст. л. оливкового масла. Мясо натереть пряной смесью. 2.Мясо обжарить со всех сторон в оставшемся масле и поставить на 2ч. в духовку. Поливать образующимся соком, а через 1 ч. - красным вином. Готовое мясо выложить.
-
Сок загустить крахмалом, приправить
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибное жаркое. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а жаркое из поросенка сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жаркое из поросенка съели за один присест!
Olysha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делаю жаркое из поросенка который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Надо попробовать приготовить жаркое из поросенка
Сейчас пойду готовить)))
жаркое с грибами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Olysha!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо!!!
У Olysha очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Olysha, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое из поросенка на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое из поросенка — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое из поросенка.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Готовится элементарно)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое из поросенка. Спасибо за рецепт!
Здравствуйте Olysha!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.