Тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока

От: hintofr1973

Рецепт тибона стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока

Фото тибона стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока.

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт тибона стейк. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 371 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный

Ингредиенты

  • Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак.
  • Говяжий стейк тибон 2 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бальзамический уксус 2 столовые ложки
  • Крупная соль 1 ч.л.
  • Дижонская горчица 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки

Как приготовить тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока дома

  1. В миске смешайте мелко нарезанную кинзу, натертую на терке цедру 0,5 лимона, уксус, оливковое масло, измельченный чеснок и горчицу до состояния пасты.

  2. Выложите мясо в форму и сверху выложите ароматную пасту, чтобы она полностью покрывала мясо. Отправьте в холодильник на 8 часов.

  3. Разогрейте гриль.

  4. Посолите мясо и поперчите. Выложите на гриль и жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны или до нужной вам степени прожарки, смазывая маринадом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейки из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
anidranti
anidranti

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Шевцова Ариша
Шевцова Ариша

Огромное спс за рецептик!!! =)

Судницына Ксюша
Судницына Ксюша

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Уже второй раз тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока делаю.
Просто восхитительно.

lera
lera

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Сукристова Полина
Сукристова Полина

Буду смело готовить тибон стейки с ароматном маринаде из кинзы и чеснока на праздники!

onduloul
onduloul

Однозначно в закладки, как и рецепт говяжьих стейков в мандариновом маринаде.

lesya83
lesya83

Отлично. Очень понравилось.