Стейк рибай с ароматным маслом
От: Тёма
Фото стейка рибай с ароматным маслом.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 946 ккал
- Кухня: Английская
Ингредиенты
- Говяжий рибай 300 г
- Сладкий соус чили 50 мл
- Растительное масло 10 мл
- Сливочное масло 30 г
- Натуральный кофе 1 г
- Кедровые орехи 5 г
- Чеснок 5 г
- Зелень 2 г
- Красный перец чили 10 г
- Помидоры черри 50 г
- Морская соль 1 г
- Розмарин 5 г
Как приготовить стейк рибай с ароматным маслом дома
-
Говядина нарезается порционным куском, смазывается маслом и сладким соусом чили, обжаривается на гриле, добавляется соль и розмарин.
-
Доводится до готовности в ПКП до прожарки medium. Черри обжариваются на мангале.
-
Сливочное масло разминается, добавляется молотый кофе, кедровый орех, чеснок, натертый на мелкой терке, мелко рубленная зелень. Скатывается в колбаску через пленку, подмораживается.
-
Соус чили наносится на блюдо. Готовый стейк выкладывается на соус, на него нарезанное шайбами масло, посыпается дробленым перцем, оформляется зеленью, запеченными томатами черри и перцем чили.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рибая стейк с грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить стейк рибай с ароматным маслом супругу по вашему рецепту.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо! Люблю стейк рибай с ароматным маслом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Тёма за прекрасный рецепт!
Тёма, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Уверена маме понравится
все любители стейка рибай с ароматным маслом оценили!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Вечная классика, как retspty.ru/goryachee/steik/steik-v-ayerogrile, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт стейка рибай с ароматным маслом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Мама сделала стейк рибай с ароматным маслом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мой любимый человек очень любит стейк рибай с ароматным маслом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!