Мясное рагу с тыквой и цуккини
От: Неволина Алена
Фото мясного рагу с тыквой и цуккини.
Это рагу можно делать не только со свининой, но и другим мясом. Соответственно время готовки будет другое. Очень нежно получается с куриным филе. Если вы любите тыкву, то думаю, что такое рагу вам тоже понравится Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 782 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мясо (у меня было свиное филе) 500 г
- тыква 300-400 г
- лук репчатый 2-3 шт.
- цуккини (2 небольших) 300-400 г
- томатная паста 1-2 ст.л.
- бульон (или вода) 250-300 мл
- соль, перец, лавровый лист
- любимые травки или специи
Как приготовить мясное рагу с тыквой и цуккини дома
-
Мясо нарезать небольшими кусочками. Одну луковицу нарезать. В сковородке обжарить лук до прозрачности, добавить мясо, обжарить его. Долить немного воды или бульона и тушить почти до готовности.
-
Тыкву, оставшийся лук и цуккини нарезать небольшими кубиками.
-
К мясу добавить лук, цуккини, тыкву, томатную пасту, посолить, поперчить. Влить бульон или воду. Добавить специи и лавровый лист. Все перемешать и тушить минут 15-20.
-
Я подавала с рисом
-
Приятного аппетита
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажанное рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Неволина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт мясного рагу с тыквой и цуккини.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления острого мясного рагу с фасолью и кукурузой. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо еще раз ,Неволина, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясное рагу с тыквой и цуккини)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо! Люблю мясное рагу с тыквой и цуккини!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт мясного рагу с тыквой и цуккини суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
УУУХХХ вот это мясное рагу с тыквой и цуккини.
Супперрр…спасибо…