Овощной плов

От: Ланка Быстрова

Рецепт овощного плова

Фото овощного плова.

Овощной плов, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в Пост. Любите готовить плов? Попробуйте рецепт узбекского плова. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Рис рассыпчатый — 100 г
  • Консервированный зеленый горошек — 50 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Специи для плова — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить овощной плов дома

  1. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

  2. Добавить кубиками нарезанный болгарский перец.

  3. Добавить ломтиками нарезанный сельдерей и тертую морковь. Обжаривать 1-2 минуты.

    овощной плов. Шаг 3
  4. Добавить хорошо промытый рис и перемешать.

    овощной плов. Шаг 4
  5. Добавить специи и соль. Залить водой, так что бы покрывала вода весь рис.

    овощной плов. Шаг 5
  6. Готовый плов немного остудить.

    овощной плов. Шаг 6
  7. Добавить зеленый горошек и аккуратно перемешать.

    овощной плов. Шаг 7
  8. Разложить по тарелкам и подавать столу.

    овощной плов. Шаг 8
  9. Вкусный овощной плов готов. Можно подавать к столу.

    овощной плов. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    овощной плов. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
orenedime
orenedime

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ланка!!!

Потока Ириша
Потока Ириша

Овощной плов «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

khristina71
khristina71

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит овощной плов.
Большое тебе спасибо, Ланка, за такие простые, но аппетитные блюда.

omeaces1990
omeaces1990

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

А какие-то принципиальные отличия от плова на костре?

yella
yella

Ланка, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
овощной плов — вкуснятина!

unkimpor1997
unkimpor1997

Овощной плов просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

engedi
engedi

Вот сейчас по Вашему рецепту, Ланка, делаю это чудо чудное;)

slizhevskaya_73
slizhevskaya_73

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

vika97
vika97

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

orouroff
orouroff

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной плов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

nyuta78
nyuta78

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

fedyakina_77
fedyakina_77

Очень люблю овощной плов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась