Рыбные пельмени елочки

От: oltompid

Рецепт рыбных пельменей елочки

Фото рыбных пельменей елочки.

Самые вкусные пельмени всегда получаются из нескольких видов рыбы или мяса. Поэтому я воспользовалась рыбной продукцией ТМ Магуро, ассортимент которой очень велик, а качество превосходно. Пельмени получаются вкуснейшие: сочная нежная рыбная начинка и тоненькое тесто. Кто сказал, что пельмени не Новогоднее блюдо? Можно приготовить их в горшочках или просто отварить и подать с луком, или приготовить на пару, но главное мы сформируем наши пельмешки в виде елочек. Получится настоящее Праздничное Новогоднее блюдо! Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • сметана - 3 ст.л.
  • пшеничная мука - 3 стак.
  • вода - 200 мл
  • сливочное масло - 80 г
  • соль - по вкусу
  • тилапия филе ТМ «Магуро» - 200 г
  • хек ТМ «Магуро» - 1 шт.
  • ледяная рыба ТМ «Магуро» - 300 г
  • сало - 100 г
  • вода - 50 мл
  • соль - по вкусу

Как приготовить рыбные пельмени елочки дома

  1. Разморозим рыбу. Я использую ледяную рыбу, филе тилапии и хек. Рыбная продукция ТМ Магуро просто идеально подходит для приготовления рыбных блюд. Рыба свежая, вкусная, правильно замороженная.

  2. С ледяной рыбы и хека срежем филе, тилапию нарежем на кусочки, луковицу почистим и разрежем пополам.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 2
  3. Пропустим рыбу, лук и сало через мясорубку, посолим, перемешаем.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 3
  4. К сметане добавим просеянную муку.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 4
  5. Сливочно масло заливаем 1 стаканом кипятка.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 5
  6. Как только масло растворится, вливаем в миску с мукой. Вымешиваем тесто.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 6
  7. Тесто раскатываем, вырезаем кружки. В центр кладем начинку.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 7
  8. Делаем три небольших защипа теста с одной стороны.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 8
  9. Немного наклоняем их к противоположной стороне, накрывая начинку.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 9
  10. Поочередно защипываем слева и справа по чуть-чуть.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 10
  11. Получается что-то похожее на елочки.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 11
  12. Варим до готовности. Или запекаем в горшочке. Или готовим на пару.

    рыбные пельмени елочки. Шаг 12
  13. Приятного аппетита!

    рыбные пельмени елочки. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Анька Романенкова
Анька Романенкова

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

Oltompid! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

lyuda99
lyuda99

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рыбные пельмени елочки
спасибо за рецепт…

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

marianna71
marianna71

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

nina
nina

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

amedan
amedan

Вот вам хорошая идейка - пельмени по-узбекски, спасибо автору!

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Вкуснятина! Больше нечего добавить)