Хинкали с базиликом и перцем чили

От: Георгий Мтвралашвили

Рецепт хинкали с базиликом и перцем чили

Фото хинкали с базиликом и перцем чили.

Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт жареной курицы с чили и базиликом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • говядина — 500 г
  • свинина — 300 г
  • грудинка свиная — 200 г
  • кинза — 100 г
  • петрушка — 100 г
  • базилик — 50 г
  • перец чили — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • вода — 500 мл
  • мука — 1000 г
  • соль
  • черный перец

Как приготовить хинкали с базиликом и перцем чили дома

  1. Замешиваем тесто из муки, 300 миллилитров воды и соли. Оставляем на 30 минут. Попускаем через мясорубку мясо, зелень, перец чили и репчатый лук. Посолим, поперчим. Добавляем воду и перемешиваем.

  2. 2. Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружки и раскатываем каждый из них. Выкладываем в центр начинку из фарша. Соединяем края теста сверху.

    хинкали с базиликом и перцем чили. Шаг 2
  3. 3. Отвариваем хинкали в кипящей воде. Выкладываем на тарелку. Посыпаем перцем. Приятного аппетита!

    хинкали с базиликом и перцем чили. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хинкали в мультиварке на пару. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
besenok_80
besenok_80

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Томара Довгаль
Томара Довгаль

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Обязательно попробую хинкали с базиликом и перцем чили, это вкусно.

yeleonora71
yeleonora71

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хинкали с базиликом и перцем чили!

Люся Платинова
Люся Платинова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы хинкали с базиликом и перцем чили готовили 5 получила т.к. всё знала)))

uteses
uteses

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Лена Аржанникова
Лена Аржанникова

Мммммммм, вкусняга какая!

Зина Аркадьева
Зина Аркадьева

Посмотрите рецепт гречки с грибами и перцем чили retspty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami-i-pertsem-chili, не пожалеете.

gundorova_93
gundorova_93

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

idour
idour

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!