Манты с гусем

От: hicede1975

Рецепт мантов с гусем

Фото мантов с гусем.

Люблю манты, а с гусем особенно, невероятно вкусно, сочные. Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов с тыквой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • мясо - 350 г
  • вода - 100 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • пшеничная мука - 2 стак.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • подсолнечное масло - 1 ст.л.

Как приготовить мантов с гусем дома

  1. Замесить тесто, муку просеивать постепенно перемешивая с начало венчиком или ложкой, а потом руками, не очень тугое к рукам немного должно липнуть, обвалять в муке и положить в мешочек.

  2. Тем временем готовим начинку: у меня была четвертинка от гуся с ногой, отделить мясо и провернуть блендером не оч. мелко, картофель и лук мелко порезать, посолить, поперчить, с солью осторожно у гуся мясо солоноватое.

    манты с гусем. Шаг 2
  3. Тесто разделить на 2 части из одной раскатать пласт и разделить, в центр начинку и защипнуть.

    манты с гусем. Шаг 3
  4. Уложить в пароварку на 45- 50 минут (я поставила 50 мин, т. к. налила холодную воду).

    манты с гусем. Шаг 4
  5. Получились невероятно вкусные, сочные манты, подавать с соусом: кетчуп+сметана и зелень.

    манты с гусем. Шаг 5
  6. Приятного аппетита.)

    манты с гусем. Шаг 6
  7. И еще так

    манты с гусем. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мантов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
zina
zina

Hicede1975, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Бормотова Ксюша
Бормотова Ксюша

Hicede1975!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Я с дочкой делаем мантов с гусем. Довольно вкусно выходит :)

ifecen
ifecen

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

anya83
anya83

Огромная благодарность вам,hicede1975…))))

liliya72
liliya72

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мантов с гусем!

uthat1977
uthat1977

Столько нового узнала про мантов с гусем!
Спасибо!!

pashilova_74
pashilova_74

Знакомая научила готовить мантов по-киргизски.

Короткевич Лика
Короткевич Лика

Hicede1975, спасибо огромное за рецепт мантов с гусем!
делаю уже 5-й раз!

Шугаева Марго
Шугаева Марго

Hicede1975 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мантов с гусем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мантов с гусем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мантов с гусем.
СПАСИБОЧКИ!

onelor1982
onelor1982

Я хочу приготовить мантов с гусем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tanyusha
tanyusha

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

danya
danya

Отчитываюсь.
манты с гусем супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

polyanina_98
polyanina_98

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))