Лазанья с лососем и творогом

От: adlea

Рецепт лазаний с лососем и творогом

Фото лазаний с лососем и творогом.

Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний с творогом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 ч
  • Порций: 22
  • Калорий: 740 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • листы лазаньи 8-10 пластов
  • зеленый горошек 250 г
  • филе лосося 250 г
  • творог зерненый 200 г
  • сливки (10-15%) 120 мл
  • сыр твердый 50 г
  • лимон 1/2 шт.
  • укроп 1 пучок
  • базилик 1/2 пучка
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • соль

Как приготовить лазанья с лососем и творогом дома

  1. Подготовить форму, смазать маслом, включить на разогрев до 220 градусов духовку.

  2. Порезать филе лосося тонкими ломтями, полить лимонным соком, базилик и укроп мелко покрошить, сыр измельчить на терке. Смешать в чашке творог со сливками, всыпать зелень, влить лимонный сок, посолить, поперчить, перемешать. Начинка должна быть солоноватой на вкус.

  3. Перелить кипящую воду в широкую миску, аккуратно опустить пласты лазаньи, подержать 3-4 мин, воду слить в другую емкость, залить пласты холодной водой.

  4. Выложить на дно формы несколько пластов лазаньи, чтобы полностью покрыли дно, влить пару ложек воды от вымачивания, накрыть 13 частью ломтей лосося, чуть подсолить, выложить на рыбу 1/3 творожной смеси, сверху зеленый горошек и пласты лазаньи.

  5. Все слои повторить, закончить надо пластами лазаньи. Каждый слой можно полить парой ложек воды оставшейся от вымачивания. Верх лазаньи хорошо посыпать сыром (не жалеть сыр), сбрызнуть водой, выпекать около 20 минут.

  6. Блюдо будет готово, когда зарумянятся верхние листы лазаньи. Подавать лазанью с лососем и творогом обязательно горячей, так лучше всего ощущается ее неповторимый вкус!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинную лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
etadowes1990
etadowes1990

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

resen
resen

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Adlea, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ojareders
ojareders

Я еще не делала лазанья с лососем и творогом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

voinova_80
voinova_80

Какая красота…

itelorsen
itelorsen

Размещаю ссылочку на рецепт retspty.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Виник Алена
Виник Алена

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

galya
galya

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

yarygina_91
yarygina_91

Да лазанья с лососем и творогом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лазанья с лососем и творогом постоянно.

panfilova_85
panfilova_85

ДА!!! adlea, огромное спасибо, за рецепт лазаний с лососем и творогом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

sashayowr
sashayowr

Очень понравился этот рецепт лазаний с лососем и творогом.