Лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро
От: itore
Фото лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро.
Дорогие друзья! Возможно это уже сотый вариант лазаньи на этом уважаемом сайте. Но то что получилось, превзошло все мои ожидания. Именно с такой лазаньи началось мое знакомство с Италией и ее кухней, которое переросло в вечную любовь к этому народу и его чудесным блюдам. Тем более, что с этим рецептом справится любая начинающая хозяйка и блеснет перед самыми взыскательными едоками. А главное - вполне бюджетное блюдо. Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт домашней мясной лазанья с соусом бешамель. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 505 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- листы лазаньи - 250 г
- лук репчатый - 100 г
- специи - 5 г
- сыр полутвердый - 100 г
- молоко - 3 шт.
- масло сливочное - 50 г
- мука - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро дома
-
Из куриных грудок и лука приготовьте фарш. Добавьте к нему протертые помидоры. Натрите сыр. Соус Бешамель для лазаньи я готовила в микроволновке. И быстрее, и меньше посуды пачкается. Но все тоже самое можно делать и на плите. Итак...В микроволновке растопите масло. Добавьте муку и размешайте, чтобы не было комков.
-
В микроволновке нагрейте молоко, и вмешайте его в нашу масляную смесь. Добавьте специи, немного соли, и хорошо разотрите, чтобы не было комков. Включите духовку на разогрев.
-
Возьмите форму для запекания (у меня она размера, примерно, как лист бумаги А4), смажьте ее маслом, налейте на дно часть соуса
-
И разложите листы лазаньи так, чтобы покрыть дно формы.
-
Сверху выложите половину фарша, немного соуса, снова листы лазаньи, фарш, соус, лазанью, соус и сверху тертый сыр.
-
Лазанью запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 45 минут. Если у вас"продвинутая" духовка, выберите режим 3D вентиляция. Это равномерный нагрев горячим воздухом со всех сторон. Этот рецепт также хорошо подходит для аэрогриля.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро регулярно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Впервые делала лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья из лаваша.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Itore здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро я не знаю)
Itore!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я делала лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Ой, itore.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Наконец то сделала лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро- объедение!!!