Лазанья из слоеного теста
От: krasavetseva_79
Фото лазаний из слоеного теста.
Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы. Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний овощная. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Фарш — 600-800 г
- Слоеное тесто — 400 г
- Помидоры в собственном соку — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Тертый сыр — 100-150 г
- Грибы — 200 г
- Масло для жарки — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить лазанья из слоеного теста дома
-
Подготовьте продукты.
-
Фарш поджарьте на сковороде, грибы обжарьте с луком на оливковом масле, добавьте сливочное масло и муку, чтоб получить соус. Отдельно взбейте яйцо, майонез и тертый сыр. Помидоры измельчите в блендере со специями.
-
В форму выложите слоеное тесто, на него - фарш, затем помидоры и снова тесто.
-
На тесто выкладывается грибной соус и заливается все яичным соусом. Посыпьте сыром и отправьте все в духовку.
-
Лазанья из слоеного теста
-
Запекайте лазанью из слоеного теста при 180 градусах 40 минут.
На заметку
В лазанью из слоеного теста можно положить не свежие, а консервированные помидоры в собственном соку, особенно, если вы готовите в зимнее время. Обязательно грибы с луком сделайте в виде соуса, чтоб лазанья была сочной, для этого добавьте нужное количество майонеза, а лучше сметаны, не забудьте о специях. Каждый рецепт можно немного видоизменять по своему вкусу. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лазанья со щавелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Krasavetseva_79, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт лазаний из кабачков, тоже очень понравилось.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))