От: Мариета Желева
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт рисовой лапши с овощами и морепродуктами. Должно понравиться.
Сначала нужно отварить лапшу и отложить ее в сторону.
Тем временем, нарезать все ингредиенты полосками. Капусту и болгарский перец порежьте потоньше, чтобы они не были слишком твердыми, так как блюдо тушится совсем не долго. Орешки можно положить в пакет или салфетку и отбить молотком, но не превращать их в порошок!
Когда мы все это сделали и вся ингредиенты у нас готовы и разложены по мисочкам, можно начинать готовить.
Кинуть капусту и перец в вок с маслом, чтобы не прилипали (у меня его не было, по-этому я делала в большой кастрюле тоже годится). Немного обжарить и накрыть крышкой, убавить огонь, и ждать, когда они смягчатся.
Когда овощи станут мягкими, добавить грудку и увеличить огонь до максимума все это время нужно постоянно двигать и подкидывать содержимое вока, чтобы ничего не подгорело.
Когда курица почти готова, кинуть в вок лапшу и хорошо перемешать.
Затем выключить огонь и влить кокосовое молоко, снова перемешать.
Перед тем, как подавать, посыпать блюдо орехами кешью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лапшу удон с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Как красиво!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Довольна http://retspty.ru/goryachee/lapsha-udon-s-kuritsei-i-ovoschami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лапша с куриной грудкой, овощами и кокосовым молоком по-тайски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Мариета)))))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Мариета!!!
Спасибо!
Отличный рецепт лапши с куриной грудкой, овощами и кокосовым молоком по-тайски!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…