Котлеты из филе трески

Котлеты из филе трески - это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробовать! Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт гречневых котлет. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Полезный обед

Ингредиенты

  • Филе трески — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Рыбный соус — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить котлеты из филе трески дома

  1. Филе трески нарезаем небольшими кусочками, отжимаем лишнюю жидкость. Затем отправляем в кухонный комбайн.

  2. 2. Лук мелко нарезаем на несколько частей и тоже кладем в комбайн.

    котлеты из филе трески. Шаг 2
  3. 3. Включаем комбайн и измельчаем филе трески с луком.

    котлеты из филе трески. Шаг 3
  4. 4. Получившийся фарш выкладываем в тарелку. Вбиваем 2 яйца, солим и перчим. Можно также добавить какие-либо специи на собственное усмотрение, например, приправу для рыбы, карри и т. д. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

    котлеты из филе трески. Шаг 4
  5. 5. Из готового фарша формируем котлеты. Можете панировать их в муке или сухарях, однако имейте в виду, что панировка в процессе жарки впитываем много масла. Так что, если Вы хотите приготовить по-настоящему диетическое блюдо, без панировки лучше обойтись.

    котлеты из филе трески. Шаг 5
  6. 6. Далее котлеты выкладываем в разогретое на сковороде масло и обжариваем с двух сторон на среднем огне до готовности.

    котлеты из филе трески. Шаг 6
  7. 7. Котлеты из филе трески готовы! Приятного аппетита!

    котлеты из филе трески. Шаг 7

На заметку

Приготовьте на обед или ужин котлеты из филе трески - блюдо вкусное, питательное и, к тому же, полезное. Ну, не то чтобы полезное, но хотя бы невредное - а в наше время и это немаловажно... Особенно хорошо такое блюдо сочетается с рисом и овощами. Итак, приступим!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковные котлеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yesad1979
yesad1979

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить котлеты!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lera
lera

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

anna98
anna98

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт котлеток!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ondar
ondar

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

runeass1972
runeass1972

Antares, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

grinevskaya_79
grinevskaya_79

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

katarina82
katarina82

Всем привет! Девочки приготовила котлеты, ну очень классно, а главное быстро.

ontande1977
ontande1977

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Петришина Луиза
Петришина Луиза

Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлеток!

intinee
intinee

Спасибо за рецепт котлеток!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Холодова Арина
Холодова Арина

Сейчас буду готовить это чудо:)

Шишикина Виктория
Шишикина Виктория

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ira83
ira83

Котлетки конечно на любителя.
Но понравилось.

Довгаль Оля
Довгаль Оля

Котлеты готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

pontunde
pontunde

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Курулан Нюта
Курулан Нюта

Прекрасный рецепт котлеты!
Лучше делать котлеты строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!