Котлеты из говяжьего фарша

От: Середа Галя

Рецепт котлет из говяжьего фарша

Фото котлет из говяжьего фарша.

Котлеты из говяжьего фарша всегда были распространенным повседневным блюдом, и любая хозяйка время от времени готовит своей семье котлетки. Если вы ищете хороший проверенный рецепт котлеты - вам сюда! Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт морковных котлет. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Белый хлеб — 100 г
  • Молоко — 150 мл
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Мука — 4 ст.л.

Как приготовить котлеты из говяжьего фарша дома

  1. Домашние котлеты всегда были одним из моих любимых блюд. Особенно вкусно было ночью стянут холодную котлетку и тихонько скушать ее с куском батона. Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты из говяжьего фарша. 1. Отрежьте корку с белого хлеба, разломайте мякиш на крупные куски и замочите в теплом молоке.

  2. Лук очистите и потрите на мелкой терке. 3. В глубокой миске смешайте фарш, хлебную кашицу, лук, яйцо, соль и приправы. Хорошенько размешайте ингредиенты, а потом немного отбейте фарш об стол или об дно миски. 4. Сформируйте одинаковые котлеты, обваляйте их в муке, а потом обжарьте на растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки. Теперь вы знаете, как приготовить котлеты из говяжьего фарша. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты из фарша в духовке с овощами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dirsa1973
dirsa1973

Котлетки супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за котлетки:)))

honton
honton

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Середа за прекрасный рецепт!

iserenden
iserenden

Вкусняша, вкусняша!!!

saldupa
saldupa

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

vasilisa97
vasilisa97

Получилось отменно!
Середа, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lonoun
lonoun

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Надежда Мелюх
Надежда Мелюх

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.