От: pronko_78
Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет с картофелем. Должно понравиться.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусками и пропустить через мясорубку.
К молотому мясу добавить майонез и крахмал.
Яйца слегка взбить и смешать с мясом.
Пропустить зуб чеснока через пресс и добавить к мясу. Посолить, поперчить.
Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса скатать шарики, немного приплюснуть и жарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки.
Затем сложить обжаренные котлеты в сковороду и потушить на медленном огне 9-10 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты из фарша в духовке с овощами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать котлетки.
Раньше думала, что котлетки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Pronko_78, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила котлеты…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за информацию!
retspty.ru/goryachee/kotlety/fasolevye-kotlety для любителей котлетки.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать котлетки, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо pronko_78 за отличные и простые рецепты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!