Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
От: erinti
Фото фаршированных шампиньонов в духовке с сыром.
Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять!
Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо.
Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Лук - 2 шт.
- Курица - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Бульон - 150 мл
- Твёрдый сыр - 200 г
- Шампиньоны - 12 шт.
- Морковь - 1 шт.
Как приготовить фаршированные шампиньоны в духовке с сыром дома
-
Как же приготовить фаршированные шампиньоны в духовке? Да очень просто и быстро!
-
Срезаем ножки у шампиньонов, мелко нарезаем, слегка обжариваем.
-
Пассеруем слегка мелко нарезанные морковь и лук. Добавляем к ножкам, смешиваем, кладем натертый сыр, снова смешиваем. -фарш готов!
-
Так же в фарш для фаршированных шампиньонов можно добавлять отварную курицу, предваритольно прокрутив на куриное мясо на мясорубке или мелко нарубив. Тоже очень вкусно!
-
Полученным фаршем заполняем шляпки шампиньонов (нужно брать сырые шляпки шампиньонов). Теперь ставим сырые фаршированные шампиньоны в духовку в сковороде или на противне. В емкость должно быть налито чуть растительного масла и чуть мясного бульона.
-
Запекаю минут 15-20, пару раз полив грибочки этим самым бульонно-масляным составом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные шампиньоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала фаршированные шампиньоны в духовке с сыром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Erinti!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо! Беру в закладки.
Нямка нямнямка…
Думаю, что-то похожее - грибы, фаршированные сыром, в духовке.
Впервые в жизни замахнулась на фаршированные шампиньоны в духовке с сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Erinti, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!