От: dorzhieva_71
Готовим аппетитные фаршированные шампиньоны с полезными бородинскими отрубями! Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов консервированных. Должно понравиться.
Шампиньоны вымыть и обсушить, аккуратно отрезать ножки и мелко их нарубить. Шляпки сбрызнуть лимонным соком.
Одну луковицу мелко порубить. Нагреть в мультиварке 1 ст. л. растительного масла и обжарить порубленные грибы с луком до румяности, добавив чеснок, пропущенный через пресс. Вынуть в миску, приправить солью и перцем и немного лимонным соком. Нагреть в мультиварке еще 1 ст. л. масла и спассеровать до прозрачности остальной лук, порезанный полукольцами. Всыпать промытый рис, посолить, влить 400 мл. кипятка и готовить под крышкой 10 минут.
Смазать керамическую или стеклянную форму для запекания оставшимся растительным маслом и выложить рис ровным слоем. На рис положить шляпки шампиньонов и наполнить их жареным с грибами луком. Посыпать раскрошенными хрустящими бородинскими отрубями Лито. Запекать 15 минут в духовке, нагретой до 200 С.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные шампиньоны в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Dorzhieva_71, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень понравился состав шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями, все отлично должно сочетаться!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями!
Рецепт шампиньонов, фаршированных курицей и сыром я уже пробовала, теперь еще приготовим шампиньоны, фаршированные хрустящими бородинскими отрубями.
Какая вкусняшка!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо вам, dorzhieva_71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шампиньонов, фаршированных хрустящими бородинскими отрубями уже имеются в наличии.