Шампиньоны фаршированные крабами

Запеченные шляпки грибов, наполненные вкусной начинкой из крабового мяса и сыра. Ножки обжариваются с луком и добавляются в начинку. Очень вкусная и элегантная закуска на праздничный стол или для фуршета. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт фаршированных шампиньонов в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 24 шампиньона
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 250 г крабовых палочек
  • 200 г тертого сыра
  • 1 яйцо, взбить
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 2 зубчика чеснока

Как приготовить шампиньоны фаршированные крабами дома

  1. У грибов обрезать ножки, шляпки отложить. Ножки мелко нарезать. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук, обжарить около 5 минут до прозрачности, добавить ножки и готовить еще 7 минут, помешивая.

  2. Крабовые палочки и сыр натереть на терке. Смешать крабовые палочки, сыр, яйцо, сушеный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать хорошо. Наполнить шляпки начинкой.

  3. Выложить шляпки на противень. Поставить в разогретую до 200 С духовку, запекать около 20 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные шампиньоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
gundorova_93
gundorova_93

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

yaremenko_76
yaremenko_76

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

arenda
arenda

Domit, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

alofi1997
alofi1997

Domit, рецепт замечательный! Спасибо!

ksyusha88
ksyusha88

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шампиньоны фаршированные крабами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

isangor1987
isangor1987

Довольна шампиньонами, фаршированными курицей и сыром. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

oringor
oringor

Спасибо большое за рецепт шампиньонов фаршированных крабами, domit.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rimma
rimma

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

lyuba75
lyuba75

Domit, рецепт замечательный, спасибо!

nadya70
nadya70

Я выбрала шампиньоны фаршированные крабами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

estont
estont

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Елизавета Ворончихина
Елизавета Ворончихина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Женя Орина
Женя Орина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.