Картофель с грибами в духовке

От: Валутова Антонина

Рецепт картофеля с грибами в духовке

Фото картофеля с грибами в духовке.

Трудно придумать более простой и в то же время сытный и вкусный рецепт, чем картофель с грибами в духовке. Это блюдо можно смело подавать на новогодний стол. Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля фри в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Картофель — 5-7 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сыр прибалтийский — 100 г
  • Лук зеленый (перо) — 1 пучок
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Листья салата
  • Соль — г

Как приготовить картофель с грибами в духовке дома

  1. Картофель отварить до готовности.

  2. Остудить и очистить от кожуры.

  3. Грибы нарезать половинками.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 3
  4. Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и мелко нарубленный зеленый лук, 2-3 минуты. Посолить.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 4
  5. Картофель нарезать на половинки и сделать небольшие углубления в каждой половинки. Немного посолить.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 5
  6. Наполнить половинки грибами.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 6
  7. Посыпать тертым сыром.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 7
  8. Поставить в духовку на 15 минут, при 200 градусах С.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 8
  9. Готовые половинки выложить на блюдо с листьями салата.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 9
  10. Картофель с грибами в духовке готов. Можно подавать к рождественскому столу.

    картофель с грибами в духовке. Шаг 10
  11. Приятного аппетита! Счастливого Рождества!

    картофель с грибами в духовке. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель в горшочках в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ofimi
ofimi

А я готовлю картофель с грибами в духовке в первый раз.

nyutka89
nyutka89

Я еще не делал картофель с грибами в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Танюша Задворнова
Танюша Задворнова

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Алсу Майчак
Алсу Майчак

Валутова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Диана Краснов
Диана Краснов

Замечательный рецепт. Думаю, любителям картофеля айдахо в духовке retspty.ru/goryachee/garniry/kartofel-aidakho-v-dukhovke должно понравится.

Николаевна Женя
Николаевна Женя

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

isoris
isoris

Благодарю за идею. Попробую приготовить

tasya81
tasya81

Валутова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофеля с грибами в духовке.

anna70
anna70

Отличный рецепт! Спасибо, Валутова. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Лиза Крюков
Лиза Крюков

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ederite1972
ederite1972

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

rongengou
rongengou

Оооочень вкусно получилось