Картофель с грибами в горшочке
От: Гапоненко Яна
Фото картофеля с грибами в горшочке.
Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля фри в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 100 г сухих грибов (у меня белые)
- 1-2 луковицы
- сметана (по желанию)
- 50 г масла растительного
- зелень – по вкусу
- чеснок, соль, черный перец – по вкусу
Как приготовить картофель с грибами в горшочке дома
-
Сухие грибы замочить в холодной воде на 1-2 часа, можно и на ночь. Затем поставить на огонь, довести до кипения и проварить около 20 минут.
-
2. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле до светло-золотистого цвета. Снять с огня кастрюлю с грибами, слить горячую воду. Залить холодной водой и тщательно промываем грибы. Нарезать грибы на кусочки и, добавить на сковороду к луку и немного поджарить.
-
3. Очищенный картофель нарезать.
-
4. В кастрюлю высыпать картофель и грибы с луком Все перемешать.
-
5. Разложить картофель с грибами по горшочкам, залить водой так, чтоб она почти покрывала картофель.
-
6. В каждый горшочек добавить по столовой ложке сметаны, соль, лавровый лист, перец и, накрыв горшочки крышками, поставить в духовку. Готовить при температуре 220 градусов до готовности картофеля, 40-60 минут.
-
7. Картофель с грибами в горшочке готов. Просто и вкусно. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель с пармезаном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Гапоненко, спасибо большое!!!)
Спасибо тебе, Гапоненко, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Гапоненко!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отличный рецепт картофеля пай, просто, быстро и вкусно.
Гапоненко, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо, Гапоненко!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я картофель с грибами в горшочке готовить...
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Большое спасибо за рецепт картофеля с грибами в горшочке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофеля с грибами в горшочке
Сделала картофель с грибами в горшочке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!