Фрикадельки загадка
От: Бабарова Александра
Фото фрикаделек загадка.
Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 70 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- филе куриное — 300 г
- сливки — 240 мл
- мука пшеничная — 10 г
- морковь — 1 шт.
- кукуруза консервированная
- молоко — 120 мл
- хлеб белый — 60 г
- масло сливочное — 15 г
- масло топленое — 15 мл
- масло растительное — 45 мл
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить фрикадельки загадка дома
-
Размачиваем в молоке черствый белый хлеб, отжимаем от лишней влаги и дважды пропускаем через мясорубку вместе с куриным мясом. Добавляем масло и оставшееся после замачивания хлеба молоко. Солим и перчим по вкусу.
-
2. Отвариваем морковь и нарезаем небольшими кубиками. Формируем из куриной массы шарики и начиняем на выбор зернами кукурузы, либо морковью. Затем слегка припускаем фрикадельки на сковороде в масле.
-
3. Заливаем фрикадельки сливками, смешанными с пассерованной мукой, посыпаем зеленью, солим и тушим на небольшом огне 25 минут.
-
4. Выкладываем фрикадельки на блюдо, поливаем сливочным соусом, который образовался после тушения, и гарнируем вареным рисом. Фрикадельки Загадка готовы! Наслаждайтесь вкусом!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки по-мексикански. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. Бабарова, Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить фрикадельки загадка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
У меня фрикадельки загадка прямо как на картинке!
получилось шикарно, Бабарова спасибо за рецептик!!!
Подруги спрашивали о фрикадельках ежики. Посоветуйте хороший рецепт.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Выглядит очень аппетитно
Сделала фрикадельки загадка, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!