Пудинг фруктовый
От: Арина
Фото пудинга фруктового.
Нежный десерт из фруктов и крема понравится и детям, и взрослым
Это не первый пудинг, который я пыталась приготовить. Неудачи преследовали меня до тех пор, пока я не поняла, что пудинг - это десерт, а не манная каша запеченая в духовке с яйцами и фруктами.
Фруктовый пудинг, я приготовила именно как десерт, и получилось очень вкусно, правда чуть сладковато. Но количество сахара можно отрегулировать по своему вкусу. Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного пудинга в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Куриные яйца - 4 шт.
- Ликёр - 3 ст.л.
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Яблоки - 3 шт.
- Персики - 1 шт.
- Земляника - 50 г
- Вода - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 20 г
Как приготовить пудинг фруктовый дома
-
Продукты для пудинга
-
Отделить желтки и растереть их с сахаром.
-
Добавить 2 стол. ложки ликера и 2 стол. ложки воды, поставить на водяную баню.
-
Взбивать венчиком до тех пор пока соус не нагреется и не загустеет.
-
Яблоки очистить о кожицы, удалить семечки и порезать на кусочки, у персика удалить косточки и тоже порезать.
-
Формочки смазать маслом и наполнить фруктами и земляеникой.
-
Залить соусом.
-
Поставить в духовку. Яиспользовала керамические формочки, поэтому поставила в холодную духовку и потом разогревала. Пудинг запекался до образования розовой корочки, этот процесс длился около часа.
-
Подавать горячим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадно-рисовый пудинг. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Как же хочется пудинга фруктового!!!
Делаю пудинг фруктовый который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Как красиво!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Еще ни разу не готовила фруктовый десерт с киноа, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пудинг фруктовый к домашнему празднику.
Спасибо, Арина, за помощь!
Мой муж очень любит пудинг фруктовый.
Арина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пудинга фруктового!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за рецепт пудинга фруктового, получилось!