Шоколадный пудинг

От: Галка Коурова

Рецепт шоколадного пудинга

Фото шоколадного пудинга.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт творожного пудинга в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 250 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Шоколад (темный) - 120 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Молоко (горячее) - 535 мл
  • Сахар - 110 г
  • Мука - 54 г

Как приготовить шоколадный пудинг дома

  1. Многие десерты легко и относительно быстро можно приготовить. К этой категории можно отнести и шоколадный пудинг.

  2. Шоколадный пудинг - это замечательный десерт, который любят многие взрослые и, конечно же, дети. Он получается очень вкусным, ароматным и нежным. Такой десерт украсит праздничный стол. Приготовьте шоколадный пудинг и получите массу удовольствия.

  3. В кастрюлю сложить кусочки масла, поставить на огонь.

  4. В растаявшее масло всыпать сахар, размешать.

    шоколадный пудинг. Шаг 4
  5. Добавить шоколад, поломанный на дольки, и тщательно перемешать до однородности.

    шоколадный пудинг. Шаг 5
  6. Теперь вводим частями муку, предварительно просеянную, постоянно размешивая венчиком.

    шоколадный пудинг. Шаг 6
  7. Затем частями вливаем горячее молоко, тщательно размешивая после каждого вливания.

    шоколадный пудинг. Шаг 7
  8. Как только чувствуем, что пудинг начинает густеть, постоянно помешивая, держим крем на минимальном огне в течение 4-5 минут. Крем получается густым, с шелковистой консистенцией.

    шоколадный пудинг. Шаг 8
  9. Разливаем наш десерт в любые формочки, охлаждаем и убираем часов на 12 в холодильник, чтобы шоколадный пудинг застыл.

    шоколадный пудинг. Шаг 9
  10. За рецепт спасибо burro.salvia.

    шоколадный пудинг. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадно-рисовый пудинг. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lyusya82
lyusya82

Галка, аппетитно - чудо!

Кандалова Юля
Кандалова Юля

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Вера Абдуллаева
Вера Абдуллаева

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

vika70
vika70

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

anyusha85
anyusha85

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

koloskova_73
koloskova_73

Галка, спасибо за прекрасный рецепт! шоколадный пудинг всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

igindof
igindof

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ederite
ederite

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шоколадный пудинг, до этого просто готовила хлебный пудинг.

nandu
nandu

Галка — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

otoott
otoott

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

okhten_81
okhten_81

Готовится элементарно)