Зеленая шакшука
От: Светлана Солошенко
Фото зеленой шакшуки.
После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один из самых любимых и простых - шакшука. Поэтому я заинтересовалась этим оригинальным прочтением. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт зеленой аджики. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Еврейская
Ингредиенты
- Укроп, веточка — 10 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Сливки — 50 мл
- Кедровые орехи — 75 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Лайм — 0,5 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Кинза — 1 Пучок
- Чеснок — 3 Зубчика
- Перец халапеньо — 0,5 шт.
- Горошек замороженный — 150 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить зеленую шакшуку дома
-
В блендер выложите все ингредиенты, предварительно промыв их, исключая яйца, масло и сливки, а из лайма выжмите сок.
-
Измельчите продукты до состояния пюре. В глубокой сковороде разогрейте масло. Выложите зеленую массу. Через минуту добавьте сливки. Все перемешайте. Сделайте 4 небольших отверстия в массе.
-
Затем в каждое отверстие разбейте по яйцу, не задевая желток. Через 4 минуты жарки шакшука готова! Приятного аппетита!
На заметку
Вы можете знать, что одним из ключевых ингредиентов блюда является томатный соус, но здесь его нет. Да, такое может быть, ведь его мы заменим на кое-что другое. Таким образом, я представила для вас, как приготовить зеленую шакшуку. Соответственно она сделана на основе зелени, и будет иметь чуть кисловатый вкус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шакшуку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо еще раз ,Светлана, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту зеленой шакшуки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Можно еще добавить зеленую гречку с грибами. Интересный рецепт.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить зеленую шакшуку
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Сделала сегодня зеленую шакшуку.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Приготовила зеленую шакшуку на ДР Любимого.
Всем понравилось!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как зеленая шакшука у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!