Яичница в булочке

От: tanyusha99

Рецепт яичницы в булочке

Фото яичницы в булочке.

Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь? На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь:) Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 40 г
  • шпинат - 1 горсть
  • лук репчатый - 1 кг
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • ветчина сырокопченая - 6 пластов
  • яйца куриные крупные - 5 шт.
  • сыр - 50 г
  • булочки вчерашние - 6 шт.

Как приготовить яичницу в булочке дома

  1. Шпинат промыть, обсушить. Лук порезать. Разогреть оливковое масло в сковороде и пассеровать лук до прозрачности, добавить шпинат, посолить и поперчить, накрыть крышкой и дать шпинату осесть. Снять с огня и немного охладить. Сыр натереть на крупной терке.

  2. С булочек срезать верхушки, выбрать мякиш, постараться не повредить саму булочку. Смазать легонько маслицем. Выложить в каждую по полоске ветчины.

    яичница в булочке. Шаг 2
  3. В остывший шпинат с луком разбить яйца, посолить, поперчить, добавить сыр (немного сыра оставить на посыпку), разболтать.

    яичница в булочке. Шаг 3
  4. Яйца аккуратно поместить внутрь булочек. Посыпать сыром.

    яичница в булочке. Шаг 4
  5. Запекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 20-30 минут. Подавать горячими.

    яичница в булочке. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    яичница в булочке. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу глазунья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
varya84
varya84

Мама сделала яичницу в булочке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Анька Романенкова
Анька Романенкова

Отлично, яичница в булочке — супер, понравилось всем!

etofiniow
etofiniow

Tanyusha99, сделала сегодня яичницу в булочке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

nurit1978
nurit1978

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Елизавета Мастер
Елизавета Мастер

Яичница в булочке прелесть, спасибо за рецепт

aringiof
aringiof

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Греченюк Инна
Греченюк Инна

Рецепт яичницы в булочке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и яичницу в булочке с ветчиной.

Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Спасибо, tanyusha99!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

alekmorse
alekmorse

Спасибо большое! Буду пробовать!

edinditit
edinditit

Сейчас буду готовить это чудо:)

chertyaga_84
chertyaga_84

Приготовила яичницу в булочке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

yasha96
yasha96

Tanyusha99, ты сама их придумала рецепт яичницы в булочке?

Коханенко Галя
Коханенко Галя

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

stasya
stasya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

alesya88
alesya88

Спасибо!
Все здорово получилось!

rurne1993
rurne1993

Tanyusha99, рецепт замечательный, спасибо!

aleksiyel_98
aleksiyel_98

Иду пробовать…