Яичница на тесте

Яичница, по мнению диетологов, один из лучших вариантов завтрака. Так почему бы ее не сделать для утреннего приема пищи еще полезнее и сытнее? У нас есть отличный рецепт! Он рассчитан на 6 порций, так что вы легко накормите все семью. И времени при этом потратите мало.

Даже омлет в духовке получается вкуснее, чем на сковороде. Так и здесь, запеченная яичница получается совсем нежирной, по сравнению с жареной. И хлеба не надо! Вместо него пропеченное слоеное тесто, с румяной сырной корочкой и хрустящими краями. А как же аппетитно смотрится это блюдо при подаче! Словом, попробуйте, не пожалеете. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы со сметаной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 500 г
  • Яйцо 6 шт.
  • Салями 200 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить яичницу на тесте дома

  1. Лист теста разрежьте на 6 квадратиков. Сформируйте у каждого бортики. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

  2. Посыпьте квадратики тертым сыром и выложите по углам кусочки колбасы, а в середину разбейте по яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.

  3. Запекайте 15 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей посыпьте зеленью.

На заметку

Опробуйте этот рецепт яичницы в духовке. Уверены, что вам понравится и ее вкус, и способ приготовления. Ведь даже мыть сковороду здесь не нужно. Поделитесь рецептом в соцсетях! Наверняка, ваши работающие друзья оценят такой вариант завтрака.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу в помидоре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sasha87
sasha87

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

vika78
vika78

Itore, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яичницу на тесте по вашему рецепту, получилось сразу.

tediero1973
tediero1973

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на яичницу на тесте, если бы не доверяла рецептам itore на все 100%.

Кожушко Лера
Кожушко Лера

Какая вкусняшка!

ilinof
ilinof

Itore, спасибо за рецепт яичницы на тесте!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lera70
lera70

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

sonya89
sonya89

А я делала яичницу на тесте строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

mila
mila

Девочки, увлеклась яичницей с филе и грибами в слоеном тесте. Готовлю каждые выходные.

Бормотова Ксюша
Бормотова Ксюша

Очень вкусный рецепт яичницы на тесте, буду рада воспользоваться рецептом.

Рая Васильева
Рая Васильева

Itore! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.