Яичница с филе и грибами в слоеном тесте

От: Крушинина Мила

Рецепт яичницы с филе и грибами в слоеном тесте

Фото яичницы с филе и грибами в слоеном тесте.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 701 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1 лист слоёного теста
  • 5 яиц
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г куриного филе
  • 100 г сыра
  • Соль, перец
  • Зелень по желанию
  • Яйцо для смазывыния
  • растительное масло

Как приготовить яичницу с филе и грибами в слоеном тесте дома

  1. Обжарить на растительном масле нарезанное кубиками куриное филе и шампиньоны.

  2. 2. Яйца слегка взбить и добавить к ним натертый на крупной терке сыр, соль, перец, по желанию мелко нарезанную зелень.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 2
  3. 3. Все тщательно перемешать.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 3
  4. 4. Залить яичной массой филе с грибами.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 4
  5. 5. Жарить, постоянно помешивая, до готовности яиц (минут пять).

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 5
  6. 6. Лист слоеного теста раскатать и ножом сделать одинаковое количество надрезов с двух сторон.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 6
  7. 7. На центр листа выложить начинку

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 7
  8. 8. и завернуть, заплетая "косичку".

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 8
  9. 9. Смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 9
  10. 10. Приятного аппетита!

    яичница с филе и грибами в слоеном тесте. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу для любимой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lupuprupa
lupuprupa

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих яичницы с филе и грибами в слоеном тесте он не ел.

arisha
arisha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

coupresen2001
coupresen2001

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ofimi
ofimi

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

osper1992
osper1992

Крушинина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

anima2003
anima2003

Очень очень вкусно!
Делала яичницу с филе и грибами в слоеном тесте накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

piyanzina_92
piyanzina_92

Готовила недавно яичницу на тесте, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

othofotor
othofotor

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичницу с филе и грибами в слоеном тесте. Вот я ему и приготовлю.

isoro
isoro

Рецептик яичницы с филе и грибами в слоеном тесте прямо специально для меня.

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

coupresen2001
coupresen2001

Вкусняша, вкусняша!!!

Завелицкая Люда
Завелицкая Люда

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

toma
toma

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.